La pintoresca regió vinícola de Finger Lakes va ser anomenada la millor regió vinícola de l'enquesta USA Today 10Best Reader's Choice, superant zones famoses com Napa Valley a Califòrnia, Willamette Valley a Oregon i Walla Walla Valley a Washington.
A més, F.L.X. Table, un acollidor restaurant a l'estret i llarg carrer Linden Street de Ginebra, ha guanyat el millor restaurant de celler, amb el Fox Run Café & Market que ha acabat en tercer lloc i el restaurant Veraisons de Glenora Wine Cellars en vuitè lloc.
Els 20 millors nominats van ser escollits per un grup que incloïa un panell d'experts en vi. Els guanyadors es van determinar mitjançant votació en línia. 10Best.com va ser adquirit per USA Today el gener de 2013.
Continua llegint de Democrat & Chronicle
Felicitats als Finger Lakes, votada com la millor regió vinícola d'Amèrica. https://t.co/aE3W9KQURE
— Andrew Cuomo (@NYGovCuomo) 31 d'agost de 2018
Tres restaurants del celler de Finger Lakes van acabar entre els 10 primers, un senyal que l'escena gastronòmica de Finger Lakes s'ha consolidat.
F.L.X. Table, 22 Linden Street a Ginebra, guanya per segona vegada al concurs 10Best; va ser nomenat millor restaurant nou del país el gener de 2017. Propietat de l'equip de marit i dona Christopher Bates i Isabel Bogadtke, té una taula comuna amb capacitat per a 12 persones. Serveix un menú únic de cinc plats diferent, basat en productes de temporada i aprovisionament local, cada vespre. La seva sorprenent carta de vins està curada per Bates, un Mestre Sommelier. No es troba en un celler, però Bates també és propietari d'Element Winery a Arkport.
El informal Fox Run Café & Market de Fox Run Vineyards, 670 Route 14 a Penn Yan, té un menú accessible que va des de taules de formatge artesan fins a tacos de bisont tirats a mà fins a pizzes de pa. S'utilitzen productes frescos de l'horta del celler quan estan disponibles. Les ofertes especials es canvien mensualment, reflectint els productes disponibles en aquell moment. Obert de temporada des d'abril fins a mitjans de desembre.
El restaurant Veraisons de Glenora Wine Cellars, 5435 State Route 14 a Starkey, rep el nom de l'època en què el raïm canvia de color a mesura que madura. El restaurant de 125 places, que es troba al costat de la fonda de 30 habitacions del celler, va obrir les seves portes l'any 2000. La seva carta canvia constantment per mostrar la generositat de productes, carns i formatges de granges properes. El celler del costat oest del llac Seneca també ofereix una de les millors vistes de la zona.
Som el número 1!! LA MILLOR REGIÓ DE VINO! Gràcies USA Today @10 Millor i lectors, així com la nostra comunitat de pagesos, viticultors i ambaixadors de l'hostaleria per ajudar-nos a compartir tota la bellesa i els sabors que ofereix la nostra regió! https://t.co/sgRBYTcZ8I #myFLX #myFLXtbex #vinícola
— Finger Lakes (@FLXWineCountry) 31 d'agost de 2018
l'esport més popular d'Àsia
