del Lago Resort & Casino té el plaer d'anunciar que el xef Fabio Viviani acollirà dues classes de cuina els dies 12 i 13 d'agost al guardonat Portico by Fabio Viviani, el seu restaurant dins del Lago Resort & Casino. Les últimes tres classes de cuina de Viviani es van rebre amb molta il·lusió i es van exhaurir, la qual cosa va portar el famós xef a planificar una altra visita aquest estiu. A més, Portico va ser reconegut recentment per Wine Spectator amb el Premi a l'Excel·lència 2018 pel seu programa de vins excepcionalment curat.
El xef Fabio ViViani acollirà classes de cuina
Durant les demostracions de cuina, Viviani compartirà algunes de les seves receptes preferides del guardonat menú Portico by Fabio Viviani, mentre fa preguntes del públic mentre comparteix històries sobre el seu camí cap a l'èxit. Viviani també ensenyarà tècniques, consells i trucs mentre prepara els plats perquè gaudeixin els convidats.
Viviani impartirà les classes de 15 a 17 hores els dies 12 i 13 d'agost dins del seu restaurant. Els convidats veuran com els seus plats cobren vida mentre prepara amb habilitat els seus estimats nyoquis sense ous i altres articles populars del menú Portico. El bar Portico obrirà a les 14.00 hores, permetent als hostes gaudir d'una copa o una copa de vi del programa premiat abans de la classe. Els seients són limitats i s'esgoten ràpidament cada vegada que Viviani arriba a la ciutat. Les entrades costen 50 dòlars i inclouen la classe de cuina, el sopar i les begudes durant la classe. Les entrades es poden comprar a dellagoresort.com o trucant al 315-946-1780. Els convidats han de tenir 21 anys per assistir a la classe de cuina.
Potser més conegut pel seu debut televisiu a l'exitosa sèrie de realitat Top Chef de Bravo i per guanyar el títol de Fan Favorite, les aparicions de Viviani a la pantalla l'han impulsat a convertir-se en un dels noms culinaris de més ràpid creixement del país. Ha aparegut com a convidat recurrent a Good Morning America, The Talk, The Chew i The Rachael Ray Show, i és un convidat recurrent a la sèrie de Hallmark Channel Home and Family. El restaurador d'èxit és el propietari de diversos restaurants coneguts a tot el país, inclosos els de Los Angeles i Chicago. És un autor de llibres de cuina més venut del New York Times. Portico és l'únic restaurant de Viviani a Nova York.
Portico guanya el premi a l'excel·lència 2018 de Wine Spectator
Els Wine Spectator's Restaurant Awards reconeixen els restaurants les cartes de vins dels quals ofereixen seleccions interessants, són adequades a la seva cuina i atrauen una àmplia gamma d'amants del vi.
El restaurant del Lago Resort & Casino ofereix una versió sofisticada de menjar d'inspiració italiana i pasta feta a mà, així com marisc, bistecs i costelles a la brasa sobre fusta dura. Viviani va trobar inspiració en l'agricultura abundant, els fabricants de formatges, els cellers i les cerveseries de la regió per ajudar a desenvolupar el seu menú, centrant-se en els ingredients locals i de temporada de la granja a la taula. Portico de Fabio Viviani també és un premi d'OpenTable Diners' Choice Award pel seu excel·lent servei i qualitat del menjar.
About del Llac Resort & Casino
del Lago Resort & Casino és un casino de 440 milions de dòlars, un hotel de 205 habitacions i un spa a Waterloo, Nova York. La missió darrere del Lago Resort & Casino ha estat actuar com a porta d'entrada a la regió dels llacs Finger, aprofitant la bellesa natural i les ofertes úniques alhora que millora el turisme. Del Lago Resort & Casino compta amb 1.956 màquines escurabutxaques i 99 taules de joc, incloses 14 taules de pòquer; el guardonat Portico de Fabio Viviani, un restaurant que serveix amb una versió sofisticada de menjars i licors d'inspiració italiana del Vell Món; zona de restauració de 4.200 metres quadrats; The Vine, un centre d'entreteniment, bar i restaurant per a 2.400 persones; Farmers Market Buffet, que inclou menjars reconfortants d'origen local i Centrifico, una zona de bar/saló al centre de la sala de jocs. L'ala de l'hotel inclou The Sociale Café & Bar, que serveix cuina i begudes gastro-spa, la cafeteria italiana Lavazza, que serveix pastes i gelats casolans, i el Spa del Lago, d'estil europeu de 14.000 peus quadrats. Per obtenir més informació, visiteu delLagoResort.com.
Google Chrome no carrega les pàgines correctament 2018
