Una cerveseria de destinació de la zona de Buffalo obrirà aviat una segona ubicació a la zona de Rochester.
The New York Beer Project, la gran fàbrica de cervesa del comtat de Niàgara inspirat en la majestuosa Grand Central Station de Nova York, té els ulls posats al comtat d'Ontario. Els líders de la ciutat i els propietaris de cerveses confirmen que NYBP obrirà una segona ubicació germana a Victor, a prop del centre comercial Eastview Mall, des del desembre (però de manera realista a principis del 2019).
La ubicació Midtown del New York Beer Project a High Street, a prop de la Ruta 96, comptarà amb un espai de 15.700 peus quadrats de diversos pisos que inclou un gastropub, una cerveseria coberta, un pati exterior, una petita cerveseria de producció, un espai d'esdeveniments entresòl i una terrassa al terrat, una cerveseria. -va dir la propietària Kelly Krupski.
El supervisor de Victor, Jack Marren, va dir que el projecte ha rebut l'aprovació de la ciutat i que està previst que comenci les obres importants en les properes setmanes.
