Ha passat molt de temps, però la regió vinícola de Finger Lakes obtindrà una mica de promoció en un proper programa de streaming.
V és per a Vino, que està organitzat per Vince Anter i que a la tercera temporada perfilarà tres regions diferents dels Estats Units. La regió dels llacs Finger es troba entre elles.
Feia uns quants anys que estava intentant muntar aquest episodi de Finger Lakes perquè és una part tan important de la història del vi nord-americà, va dir Anter. Els Finger Lakes també tenen un estil de vi tan diferent del que la gent sol associar amb el vi de la costa oest. Els vins de clima fresc són els meus preferits, tant pel que fa a beure sols com a maridatge, i això finalment em va permetre mostrar els millors vins de clima fresc d'Amèrica.
Això és el que diu la descripció de l'espectacle:
Qui diu que no es pot cultivar vi en fred? Vince es dirigeix a l'oest de Nova York en ple hivern per parlar de la regió vinícola dels Finger Lakes i del seu raïm més important, el riesling. Després d'explorar el parc estatal de Watkins Glenn, Vince visita el Dr. Konstantin Frank Winery per conèixer el Konstantin Frank i per què el vi als Finger Lakes no existeix sense ell. A continuació, es dirigeix a Fox Run Vineyards i Sheldrake Point Winery per tastar tot tipus d'estils de Riesling; sec, poc sec, dolç i envellit. Finalment, el xef Orlando (Rodriguez) cuina un àpat de quatre plats per maridar amb quatre rieslings al Graft Wine + Cider Bar (a Watkins Glen).
Vols veure l'espectacle?
A partir de dijous, els episodis de V is for Vino de la tercera temporada seran en directe a visforvino.com, YouTube, Vimeo, Roku, IGTV i Facebook Series. Anem va afegir Anter per a una aprovació esperançadora a Amazon, Tubi, Pluto, Xumo i VUDU durant els propers mesos.
Rebreu els últims titulars a la vostra safata d'entrada cada matí? Inscriu-te a la nostra edició del matí per començar el teu dia.
